指导专家 南京军区福州总医院门诊主任谷颖成

　　连日来的高温天气，让榕城市民领受到了夏日的炎热。不少市民晚上都躲在大排档里喝着啤酒，就着小吃纳凉解暑。福州靠海，夏日里海鲜加啤酒给大家增添了不少凉意。

　　前几天，小丁几乎每天晚上都要和朋友到自家旁边的大排档吃夜宵，啤酒、醉田螺、小龙虾，这样的日子让他好不惬意。没想到，一天晚上睡觉时，脚趾处疼得厉害，把他给疼醒了。当时以为抽筋，可是第二天起床发现脚趾处又红又肿，上医院检查发现，这是一种典型的痛风性关节炎。

　　福州市第二医院陈国龄主任教授提醒，夏日里多吃海鲜、啤酒容易引发痛风性关节炎。陈主任解释，痛风性关节炎的主要病因是患者自身的代谢发生障碍，体内的嘌呤无法正常排除。

　　如果大量摄入啤酒、海鲜、内脏等富含嘌呤的食物，会使得嘌呤在体内聚集，致使尿酸含量升高，引发痛风性关节炎。

　　这种关节炎其典型的特点是多在夜间急性发作，局部关节会产生红肿疼痛，发作的部位多集中在脚部第一趾关节。陈主任提到，如果患者在白天过度疲劳，也会引起病变。

　　陈主任介绍，现在正值夏季，不少市民在饮食上也变得不规律，啤酒、海鲜摄入量也相对较多，再加上白天天热，体能消耗较大，就很有可能发生这种疾病，尤其是40岁之后的人群。

　　这种情况下，如果大家在生活细节上仍然不注重保养，那么这种痛风性关节炎就有可能会反复发作，并演变成慢性关节炎。

　　如何治愈这种痛风性关节炎呢？陈主任叮嘱，主要从三方面着手：一是节制饮食，禁喝啤酒，少吃海鲜，因为这些食物的嘌呤含量都很高；二是注意休息，禁止在白天过度疲劳；三是要及时治疗，可以吃些降尿酸的药，还有如秋水仙碱等消炎止痛、控制症状的药。

　　可是小丁很郁闷，自己从小在福州长大，很爱吃海鲜，那岂不是以后都不能吃了？其实海鲜还是可以吃的，不过有几个小细节要多加留神：

　　1.不要生吃海鲜，煮熟煮透，这样能去掉富含的嘌呤。

　　2.多喝水。这样能够及时将体内集聚的尿酸排出体外。

　　3.酒类其中以啤酒的嘌呤含量最高，其他的酒类如葡萄酒等其实是可以饮用的，只要不要过量。

　　见习记者 陈楠